Rogamos puntualidad

La cocina a la brasa es la batalla del hombre contra el fuego, el intento de domar un elemento natural y vivo con reglas propias. Es un método honesto y muy delicado que requiere una especial vigilancia de brasas y tiempos. Es por eso que, con la intención de ofrecer la mejor experiencia gastronómica posible, rogamos puntualidad en la ocupación de la mesa según hora de reserva.