MENÚ NAVIDAD

ENTRANTES PARA COMPARTIR:

Croquetas cremosas trufadas de cecina de León.

Nuestro jamón ibérico de bellota.

Ensaladilla rusa con bonito cocido en casa.

Txangurro al estilo Orio.

 

SEGUNDO A ELEGIR:

SOLOMILLO A LA BRASA
200 g. de ternera asada a la parrilla.

MERLUZA A LA PARRILLA
con refrito de guindilla, ajos y cebolla caramelizada.

 

POSTRE:

La torrija del Orio a la parrilla.

 

VINO A ELEGIR:

IZADI CRIANZA
Tempranillo, 14 meses en barricas de roble
americano y francés, D.O.Ca. Rioja.

TXAKOLÍ TXOMIN ETXANIZ
85% Hondarribi zuri y 15% Hondarribi beltza, D.O. Getaria.

FLOR DE VETUS VERDEJO
100% Verdejo, D.O. Rueda.


Agua Km 0 y pan incluido.

59,90€*

*Precio por persona. 10% I.V.A incluido.

Menús a partir de 2 comensales. A mesa completa. El menú incluye 1 servicio de pan y 1 botella por cada dos personas. Las consumiciones no recogidas en el menú serán debidamente facturadas al cliente.

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UN ASADOR SELECCIONADO POR LA GUÍA MACARFI

La Guía gastronómica Macarfi selecciona desde el año 2015 los establecimientos más relevantes de Barcelona, Madrid y País Vasco. ORIO erretegia consigue en el año 2023 entrar en esta prestigiosa selección de restaurantes encabezada por establecimientos de culto como el asador Etxebarri, Elkano, Echaurren, El Celler de Can Roca, DiverXO, o Alkimia.

HONESTIDAD, PRODUCTO, BUEN CARBÓN Y MUCHO FUEGO
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